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fangs芳【来源：鹰潭市市监局_基层动态】
为切实守护老年群体“舌尖上的安全”，5月19日，贵溪市市场监督管理局走进泗沥镇养老服务中心，开展“你点我检”“你送我检”进养老机构活动，筑牢养老机构食品安全防线。
活动现场，检测人员对养老机构食堂当天的食材进行了现场快速检测。此次检测包括生菜、空心菜、小葱等共计7 余批次食用农产品，现场检测结果全部合格。同时，监管人员与食堂工作人员详细讲解了食材选购要点、冷藏保鲜规范、加工操作卫生等内容，增强了食堂从业人员的食品安全意识。
此次活动不仅强化了养老机构食堂的食品安全管理，更通过“看得见、摸得着”的检测活动，让老人们切实感受到社会对他们的关爱。下一步，贵溪市市场监管局将持续开展“你点我检”“你送我检”系列活动，扩大活动覆盖面，及时发现和消除食品安全隐患，为老年群体营造更加安全、健康的饮食环境。
（贵溪市局）
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