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61岁鹰潭周姐的日喀则闯劲：接盘"熬不住"的超市，又靠零食店再赚出个巅峰
每次听61岁的周姐讲她在日喀则的日子，都觉得这大姐身上的劲儿比小伙子还足——她攥着茶杯，指节因为用力有点发白，说“2001年刚到这儿时，嘴唇裂得流血，晚上躺床上头疼得像要炸，可一想到能给家里多挣点，就咬着牙没走”。这位江西鹰潭来的大姐，愣是在海拔三千多米的日喀则，从接下一个年轻人“扛不住”的超市开始，活出了自己的底气。
那会儿日喀则的街头还没现在这么多商铺，有个二十来岁的本地小伙子瞅准了机会，开了家百十平米的超市，卖些日用百货和零食。没想到这生意竟火得很，才十个月，账本上就攒下了一百多万——搁当年，这钱能在老家盖好几套房。可年轻人哪熬得住高原的苦：冬天店里没暖气，手冻得握不住计算器；夏天缺氧，搬一箱矿泉水就得蹲在地上喘半天；更难熬的是夜里，周围静得只剩风声，想家想得直掉眼泪。最后小伙子实在扛不住，打包行李就想走，说“这钱赚得太遭罪，不如拿出去投别的，轻松点”。
周姐那会儿刚到日喀则没多久，在老乡的店里帮忙打杂，听说这消息后，心一下子就动了。她拉着一起过来的哥哥商量：“咱凑凑钱，把这超市盘下来！他熬不住，咱能熬！”兄妹俩把老家的积蓄全拿出来，又找亲戚朋友借了一圈，总算把超市接了过来。接下来的日子，才是真的“苦中熬”：天不亮就起床理货，货架最高处的东西得踩着凳子够，缺氧得扶着货架缓半天；晚上关店后，还得盘点到半夜，冻得脚发麻就裹着棉被接着算。有回她重感冒，咳得直不起腰，还是照样开门，“店里没人盯着不行，万一少了货，好几天的辛苦就白搭了”。
就这么熬着，超市的生意一年比一年稳，每年纯利润都能有一百多万。消息传回江西老家，不少老乡都动了心，一拨接一拨往日喀则来，街面上的超市、小卖部越开越多，全是熟悉的江西口音——周姐笑着说“那会儿走在街上，听见有人喊‘老乡’，十有八九是来做零售的”。
可到了2018年，周姐却突然决定关了超市：“同行太多了，利润越来越薄，再守着也没啥意思，得找新路子。”她盯着街头来往的年轻人，发现大家爱买包装精致的零食，干脆转身开了家零食店，专卖那些口味新鲜、包装好看的小零嘴。没想到这步棋又走对了，店里的生意火得一塌糊涂，她索性趁热打铁，连着开了五家分店，雇的全是老家来的老乡。现在说起利润，周姐笑得眼睛都眯了：“比当年超市最火的时候还多！有时候看着店里人来人往的，就觉得当初没放弃是对的。”
其实周姐的故事哪儿是光靠运气？年轻人熬不住的苦，她熬住了；同行扎堆的赛道，她敢转身；别人觉得“一把年纪该歇着了”，她还敢折腾新生意。这世上哪有那么多“踩对风口”，不过是有人能扛住别人扛不住的难，能抓住别人没看见的机会——就像周姐说的“啥风口不风口的，能吃苦、肯琢磨，就不怕没饭吃”。
