江西省鹰潭市信江新区市场监管局开展食品安全宣传周活动

国质量新闻网讯 为进一步深入开展食品安全科普宣传，普及食品安全科学知识，江西省鹰潭市信江新区市场监管局开展以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传活动，旨在提升广大群众食品安全意识，构建社会共治格局。

在商场，组织餐饮经营户开展文明餐桌签名活动，现场设置咨询台和快检台，为群众发放食品宣传资料，开展“你点我检”活动。

在超市，通过摆放食品安全宣传展板，发放宣传资料等方式，向超市员工和顾客讲解食品安全知识，尤其是注意保健食品和禁食禁售野生蘑菇。

在学校，为食堂从业人员开展食品安全知识培训，讲解如何对食品原材料查验，如何开展食堂重点环节检查，进一步压紧压实学校主体责任。

在机关，摆放多块食品安全宣传展板，内容涵盖特殊食品、餐饮、流通、生产等多类型食品安全知识，更贴近生活常识，倡导健康生活理念。

此次活动，累计摆放展板8块，横幅2条，发放宣传资料200余份，快检个17批次。通过多维度、多领域宣传普及食品安全科普知识和法律法规，让更多人参与食品安全监管中，共同守护食品安全防线。（喻圣炀）